Helgens knytkalas i bilder

På helgens knytkalas dukades det upp en buffé med bl.a. västerbottenspaj, hargryta, älgrostbiff med potatissallad, tunnbröd med kaviar, ungersk kumminsoppa med klimp, afghansk lammbiryani, somaliska fyllda samosas, munkar, getostsallad, kyckling och raggmunkar. Till efterrätt fick man vraka bland äppelkaka, blåbärskaka, godbitar, syriskt ostgodis med pistage och rosvatten, apelsinkaka och klassisk kladdkaka med grädde. Det gick även att smaka både nyponsoppa och blåbärssoppa för dem som aldrig provat på det förut.

ÖP har skrivit ett reportage om evenemanget och håll även utkik i Jämtlands tidning!
Rättelse: Det är inte 13:e året i rad detta arrangeras utan snarare 13:e gången då det har varit bufféer på flertalet platser i byn under de senaste åren.

Foto: Gunnar Bergström

 

Utvecklad av
SCS Design

Stöds av
EU jordbruksfonden

 

Kontaktinformation

Fjällsjö Framtid

Torgvägen 1A
880 50 Backe
0624- 101 69

Skicka email
Kontakt

 

Hitta hit