Nu vill kommunen återigen göra en besparing i Backe

det har kommit ett tjänstemannaförslag att storköket i Backe ska läggas ner. Av fem tjänster blir det en kvar på Strandrestaurangen som ska ställa i ordning, serva eleverna och städa. Maten till förskolan (dagis), skolan och våra äldre ska transporeteras från Hoting. Redan nu är det ett "prov" på helgerna då de äldre på Älvgården får sin mat i engångsplastkärl levererad från Hotings kök. Oron finns för att även Älvgården ska drabbas och en del känner stor oro för att kommunen försöker komma åt vår Hälsocentral. Backe är den enda orten som storköket ska eventuellt dras in, märkligt och typiskt att så många besparingar drabbar just Backe, tycker många ortsbor. Folk i alla åldrar är både ledsna, besvikna och arga.
Tror att vi behöver en Greta i kommunen som lär oss värna om miljön. Vi och Hotingsborna ska få besök av ett motordrivet rullande bibliotek, undrar om den kommer att finnas på byn de tider och dagar folk har möjlighet att besöka den. Fordonet antas att det går ut i från Strömsund och ska köras x-antal mil varje gång och maten ska köras från Hoting, 4 mil enkel resa. Undrar vad miljön tycker om alla utsläpp och plasten som vi alla ska minska användningen utav, bara ökas på i stället. Det kommer en vinter varje år med kyla, halka och oplogade vägar. Extra slitage, går mer bränsle och arbetsmiljö för den som ska framföra fordonet. Maten ska fram i tid..